Hallo und herzlich Willkommen in meiner Tortenwelt. 

Ende November 2013 wollte ich meinem jüngsten Sohn zu seinem 3. Geburtstag eine spezielle Torte her zaubern, welche schön aussehen und zugleich auch gut schmecken sollte. Zu dieser Zeit wusste ich nicht einmal, was Fondant war und wie man damit handhaben musste. Begriffe wie Ganache, Blütenpaste, Pastillage, Modellierschokolade usw. waren für mich Fremdwörter! So hatte ich im Internet recherchiert. Von da an begann meine süsse abenteuerliche Reise... 

Ich backe aus Spass für Familie und Freunden. Diese Webseite habe ich erstellt, um meine Werke zu presentieren.